SDD > Atelier cuisine + projection « les Moissons du Futur »

17h00

atelier cuisine

Haricots secs, pois ou lentilles…Les légumineuses, quelque soit la saison, sont nutritives et bon marché…Apprenez à cuisiner de manière savoureuse, bio et pas cher, en partenariat avec l’association Les Anges Gardins, qui travaille au développement d’un « bien vivre alimentaire » accessible à tous !

P.A.F : 5 euros

+ d’infos sur cet atelier : www.robindesbio.org / animation@robindesbio.org


19h30 projection

Les moissons du futur

Marie-Monique Robin | docu | France | 2012 | 96 min

Après «Le Monde selon Monsanto» et «Notre poison quotidien», Marie-Monique Robin enquête sur les méthodes de l’agroécologie dans différents points du globe. Un film plein d’espoir sur les solutions possibles à la crise alimentaire. Pluriculture au Mexique ou au Japon, agroforesterie au Malawi, méthode du push-pull au Kenya – des plantes repoussent herbes et insectes nuisibles au maïs, quand d’autres les attirent… Partout, des petits producteurs à la conscience aiguë témoignent des bénéfices vertueux de leur (re)conversion à l’agriculture biologique : lutte contre l’érosion, la pollution et les émissions de gaz à effet de serre, fertilisation des sols, mais aussi rendements nettement accrus au fil des années. Tous plaident et s’organisent pour l’autosuffisance et la souveraineté alimentaire, à travers des circuits courts, tandis que se dessine une nouvelle alliance entre producteurs et consommateurs. De leur côté, les experts insistent : l’agroécologie de demain devra mêler savoir-faire paysan et savantes innovations dans cette révolution nécessaire pour nourrir la planète. Un documentaire édifiant où la méthode Robin, mélange de rigueur journalistique et de candeur citoyenne, livre une fois encore une implacable démonstration. Avec d’encourageantes conclusions.

Suivi d’une rencontre