Le Verger permaculturel : au-delà du Bio

Dans le cadre du projet des Unités de Production Fivoises, à la suite du chantier «Plantation du verger jardiné» sur le Jardin Ressource en décembre 2015

Le Verger permaculturel : au-delà du Bio
Olivier Asselin | docu | Quebec | 2014 | 110 min

Long métrage éducatif autour de projets de permaculture, peu importe l’échelle. S’appuyant sur 20 ans de théorie appliquée mais aussi d’essai-erreurs, le biologiste et éducateur Stefan Sobkowiak partage son expérience dans la transformation d’un verger traditionnel de pommiers en une abondance de biodiversité qui s’entretient pratiquement elle‑même. Ses concepts, techniques et autres « trucs » s’appliquent autant aux quelques arbres fruitiers d’un jardin qu’à
un verger commercial de plusieurs hectares !

Suivi d’une discussion
buvette

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+ d’infos : le site de l’association Les Saprophytes